Récemment, dans le territoire de Krasnoïarsk, les cas de fourniture de produits de mauvaise qualité aux établissements d'enseignement sont devenus plus fréquents. Un des exemples récents est l'histoire des séchoirs à vers pour les cadets de Zheleznogorsk. Elle a non seulement fait exploser le public, mais a ouvert un abcès mûr pendant trois ans. Le correspondant "AiF-Krasnoïarsk" a compris les raisons de l'incident.
Économiser sur les enfants
Les parents des élèves du corps de cadets de Zheleznogorsk ont commencé à sonner toutes les cloches quand il est devenu insupportable d'étouffer le problème de la nourriture. La dernière goutte de patience des parents était les séchoirs à vers, que leurs enfants recevaient pour le dîner du 11 septembre. Les photos et vidéos d'un ver rampant sur la table se sont répandues dans tous les médias régionaux en une journée. Les parents ont fait appel au bureau du procureur, Rospotrebnadzor, le gouverneur, le ministre de l'éducation avec l'obligation d'inspecter la cantine, ainsi que le fabricant et le fournisseur - l'institution d'État régionale "Centre de nutrition". Il nourrit les étudiants de 47 établissements d'enseignement régionaux qui sont soutenus par l'État, son fondateur est le ministère de l'Éducation de la région.
Les parents ont également soulevé le problème de la malnutrition des cadets. «Les portions ne sont pas à la hauteur, le plus chaud n'est pas signalé. Les enfants ont constamment faim, ils disent que la nourriture est servie froide. Au lieu des plats déclarés sur le menu, ils donnent quelque chose de complètement différent. Cela dure déjà depuis trois ans », a déclaré Tatiana, dont le neveu étudie dans le corps des cadets.
«En 2016, la loi du territoire de Krasnoïarsk a aboli les soi-disant« rations des cadets », qui tenaient compte de l'activité physique des lycéens, et a approuvé la norme nutritionnelle pour les établissements d'enseignement ordinaire, diminuant ainsi de 35 en moyenne. 40%. Cela a conduit à la vraie malnutrition des enfants », - a déclaré Igor Zakharov, président du conseil d'administration de l'organisation publique pour la promotion du développement du mouvement des cadets et Mariinsky« Croix du Nord ». - La situation s'est aggravée lorsque le corps des cadets de Krasnoïarsk, Zheleznogorsk et le gymnase de Krasnoïarsk Mariinsky ont été transférés au service du «Centre de nutrition» du KGBU. Nous avons déjà soulevé cette question au niveau des députés de l'Assemblée législative. Maintenant, il est important de ne pas «parler du problème» et de rendre la «ration des cadets». Le prix de l'émission n'est que de 50 à 60 millions de roubles par an. " D'ailleurs, les parents ont organisé un conseil qui, par ordre du directeur du corps de cadets, a désormais le droit de contrôler la qualité des produits, la préparation des plats, leur respect du menu.
Le bien nourri ne comprend pas les affamés?
Les passions autour de l'histoire avec les cadets ne s'étaient pas encore calmées, car le 24 octobre, une lettre des parents des élèves de 8e de l'École de cosmonautique pour enfants surdoués est entrée dans les médias. Le ShK est également situé géographiquement dans une ville fermée, et il est approvisionné en nourriture par le même «Centre de nutrition». Des enfants se sont plaints que des pièces métalliques d'une éponge à vaisselle avaient été trouvées dans des côtelettes de la cantine, qu'ils avaient brûlé du porridge pour le petit-déjeuner et qu'au début de l'année scolaire, la nourriture et les boissons étaient souvent remplacées. Des enfants talentueux de toute la région étudient ici et en aucun cas issus de familles aisées. Beaucoup de gens n'ont la possibilité de rentrer chez eux que pendant les vacances.
«Beaucoup refusent tout simplement de manger à l'école, alors ils doivent satisfaire leur faim avec Doshirak, Rolton et d'autres fast-foods. Après le week-end, les gars portent des sacs pleins de nourriture pour ne pas affamer la semaine scolaire. Nous, parents, sommes préoccupés par ce problème, car la nourriture que nos enfants sont obligés de manger n'apportera aucun bien à leur santé, mais seulement du mal. Très souvent, les enfants se plaignent d'objets étrangers par portions - ce sont des cheveux, de la saleté et des restes d'emballage », ont écrit les parents des élèves de l'École d'astronautique, qui ont également organisé un groupe pour vérifier la qualité des aliments.
Ces deux histoires, malheureusement, n'échappent pas à la règle. Souvent, les agences de contrôle de la région révèlent soit des falsifications, soit des insectes dans le sarrasin, soit du fromage cottage périmé. Et avec tout cela, les adultes nourrissent les enfants en bonne santé et malades.
OPINION D'EXPERT
Irina Miroshnikova, Commissaire aux droits de l'enfant dans le territoire de Krasnoïarsk:
- Lorsque la région arrachait le corps de cadets, assumant des obligations supplémentaires, on ne les appelait pas établissements d'enseignement secondaire. Ainsi, il a été indiqué que les cadets sont élevés là-bas avec le stress mental et physique approprié, qui ont besoin d'un régime alimentaire approprié. Par conséquent, les autorités doivent comprendre qu'il est nécessaire de changer la situation: augmenter les fonds destinés à l'alimentation, augmenter sa qualité, améliorer la base matérielle et technique. Ou, que cela paraisse blasphématoire, les classes de cadets devraient être transférées dans des établissements d'enseignement général, et ce seront alors des étudiants ordinaires.
Député de l'Assemblée législative du territoire de Krasnoïarsk Marina Dobrovolskaya:
«Il me semble que les parents devraient, étant unis dans les communautés, être sûrs de rapporter de tels faits. À leur place, je soulèverais durement la question de la suppression du «Centre de nutrition», qui discrédite son travail depuis de nombreuses années, et de la résiliation du contrat avec eux, si la loi le permet. Il est nécessaire d'organiser un voyage imprévu avec des représentants de la communauté parentale au Centre de nutrition afin de poser toutes les questions brûlantes à ceux qui en sont responsables et reçoivent de l'argent."